我市集中排查炭烤隱患
2019-07-31 10:07來源:廈門日報

   一氧化碳中毒

  四起事件

  ■5月23日下午

  湖里區一家酒吧股東叫炭烤魚外賣請朋友在店里聚餐,因關門開空調空氣不流通,導致現場用餐的13人發生一氧化碳中毒。

  ■6月1日晚上

  湖里區殿前發生1起9人吃烤魚一氧化碳中毒事件。

  ■6月14日深夜

  思明區曾厝垵一居民樓中5人在家吃烤魚導致一氧化碳中毒。

  ■7月25日晚上

  集美區滸井社區一家四口吃烤魚時發生一氧化碳中毒。

  所幸四起事件發生后,中毒人員及時送醫,均無生命危險。

網絡圖

  炎炎夏日,三五好友喝著啤酒,吃著燒烤,吹著空調,真是件非常愜意的事。但是,如果就餐環境不當,吃燒烤可能會造成一氧化碳中毒。近期,我市就發生了幾起由吃炭火燒烤引起的一氧化碳中毒事件。

  近日,市安委辦印發《關于開展炭烤一氧化碳中毒安全隱患排查整治的通知》,在全市集中開展為期3個月的炭烤一氧化碳中毒安全隱患排查專項整治。

  本報記者 劉  艷  通訊員 李沛豐

  高度重視

  “一把手”親自抓

  一氧化碳是一種無色、無味、無刺激性的氣體,時值盛夏,空調環境下空氣不暢,在空調房內使用木炭燃料燒烤鍋具吃火鍋、烤魚等,木炭燃燒不充分產生一氧化碳后不易發覺,極易引起急性中毒,造成群死群傷事件,引發社會高度關注。 近期,我市發生四起炭烤一氧化碳中毒事件,所幸的是,中毒人員及時送醫,均無生命危險。

  《通知》指出,各級各有關部門要深刻吸取事件教訓,充分認識炭烤一氧化碳中毒安全隱患排查整治工作的重要性,以對黨、對人民高度負責的政治自覺和責任擔當,從維護廣大人民群眾生命安全的高度出發,切實加強組織領導,“一把手”要親自抓,迅速行動,全面部署,落實措施,切實防范和化解此類安全風險,消除相關隱患,嚴防再次發生類似中毒事件。

  全面動員

  徹底整治安全隱患

  《通知》要求,各區要在前期摸排的基礎上,全面動員部署,組織街道、社區等基層人員深入開展地毯式排查,對炭烤(燒烤)店要重點檢查經營場所通風情況、經營者及職工是否了解炭烤可能導致一氧化碳中毒相關安全常識等情況,對其他餐飲場所及酒吧、餐飲吧、KTV等可能叫炭烤魚外賣的場所排查時,要了解是否存在炭烤情況,向其宣傳在空調房等空氣不流通的場所燒炭易導致一氧化碳中毒等安全知識,引導商戶采用更安全的烹飪方式,提倡“炭改電”,勸導消費者不要在空調房等空氣不流通的場所用炭烤方式進行餐飲,決不能在有限空間、狹小場所、密閉場所炭烤。

  《通知》要求,對檢查中發現的問題隱患,要及時進行糾正,消除安全隱患。

  強化督導

  嚴格責任追究

  各區要加強督導檢查,確保轄區專項整治工作落實,市政府安委辦將適時組織督導、服務工作,確保專項整治工作各項措施落到實處。

  根據《通知》,對因思想不重視、工作不到位而引發群體性中毒死亡事故的,我市將依法依規追究相關單位和個人的責任。對引發事故的網上點餐平臺、炭烤餐飲業主、經營場所等責任單位和個人依法追究法律責任。

  同步

  除隱患 遏事故 保安全

  我市開展百日行動

  從7月下旬至10月底,我市在全市開展“除隱患、遏事故、保安全”百日行動,采取外聘專家、多部門聯合執法等方式,對危險化學品、道路交通、建筑施工、危房排查和地災防治、炭烤行業等重點行業領域開展隱患排查整治。

  百日行動期間,市安委辦將對全市安全生產執法案件和事故調查進行“回頭看”,倒查事故調查是否清楚、處罰是否嚴格、追責是否到位、是否舉一反三。近期,我市還將對幾起亡人事故進行掛牌督辦和警示約談。

  隱患排查要深入、監管執法要到位、事故查處要嚴格、宣傳教育要加強,市安委辦表示,我市將通過百日行動的開展,力爭下半年不發生較大以上事故,杜絕發生群死群傷重大事故,為迎接新中國成立70周年和全市大招商、大發展提供安全穩定的社會環境。

  整治六大重點

  危險化學品

  重點排查整治:危險化學品生產、經營及納入許可使用企業;油氣管道;市政燃氣;成品油行業;危險化學品公共安全管理;廢棄危險化學品處置;港區危險化學品。

  交通運輸

  重點排查整治:事故多發路段,尤其是海翔大道、324國道的基礎設施;路面執法,尤其是導致亡人事故多發的違法違規行為的查處;“兩客一?!?、電動自行車和跑車、渣土車等重點車輛安全管控。

  建筑施工

  重點排查整治:在建房屋及市政工程、地鐵工程,重點是起重機械、腳手架、深基坑、高陡邊坡、模板支撐體系、施工用電,以及高處作業、高溫作業等隱患整治;窨井等地下有限空間作業隱患整治。

  工礦商貿

  重點排查整治:非煤礦山;工貿行業粉塵涉爆、有限空間作業、涉氨制冷;工礦商貿行業企業日常安全管理。

  消防安全

  炭烤行業

  【提醒】

  炭烤(燒烤)店

  外賣須附送

  安全提示卡

  炭烤(燒烤)店要履行《消費者權益保護法》《餐飲服務食品安全操作規范》規定的法定責任和義務,提供燒烤外賣時必須附送安全提示卡,負責告知消費者安全注意事項,提醒消費者保持用餐環境通風良好,防止發生中毒導致傷亡事件。

  消費者

  別在密閉環境

  進行炭烤飲食

  廈門市應急管理局提醒大家,進行炭烤飲食時,一定要保持就餐環境通風良好,不能在密閉環境中用餐。如出現不適,要及時就醫。享受美食的同時,千萬不能忽視自身的安全與健康。

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責任編輯:蔣曉冰

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